Süteményeink
Mousse
A Mousse torták külsőre bármilyen színűek díszítésűek lehetnek attól függetlenül hogy milyen a belső ízvilága. Többnyire csokoládé díszekkel, és gyümölccsel lehet feldobni. Ezek a torták jellegeiben alacsony (10-15cm magasságú) 1 piskótás torta. A krémek mindig csokoládé alapúak krémes, könnyű de laktató édességek amit belül gyümölcs betéttel és roppanós rétegekkel lehet fokozni.
Glutén, cukormentesen is elkészíthető torták különleges esetekben tej mentesen is.
Macaron
A macaronok tésztája mandula lisztből készül, tehát gluténmentes készítmények színei sokféle lehet. Ezen kívül mag lisztekből is elkészíthetőek így pisztácia, mák, mogyoró, dió, kókuszból is. A töltelék kizárólag csokoládé alapú, ezt ízesítem ízlés szerint. Külső díszítése is lehet személyre szabott.
kérhető tejmentesen is.
Magas hagyományosabb jellegű torták
Ezek a típusú torták jellegében 20-25 cm magas, 3-4 piskótás külsőre krémmel bevont torták, ami színre és ízre is a vevő ízelése szerint kérhető, variálható. A krémek nem tartalmaznak adalékanyagokat. Valódi gyümölcsökkel dolgozunk minden sütemény készítésénél.
Szintén kérhető glutén, tej és cukormentese is.
Esküvői torták és desszertek
Sajttorták
Kekszes alapon mascarpones tejszínes krém amit karamellel és gyümölccsel is lehet kérni.
Glutén, tej, cukormentesen is kérhető